接二連三剝離品牌的聯(lián)合利華，這回甩開的是包含和路雪、夢龍等知名品牌在內(nèi)的冰淇淋業(yè)務(wù)。

聯(lián)合利華表示，作為更獨(dú)立的、更專注的業(yè)務(wù)，冰淇淋的管理團(tuán)隊(duì)將擁有運(yùn)營和財(cái)務(wù)靈活性來發(fā)展其業(yè)務(wù)，分配資本和資源以支持公司的獨(dú)特戰(zhàn)略，包括進(jìn)一步優(yōu)化其制造和物流網(wǎng)絡(luò)，以及發(fā)展廣泛的、靈活的分銷渠道。

不過，值得注意的是，盡管聯(lián)合利華稱冰淇淋業(yè)務(wù)的分拆將創(chuàng)建一個(gè)“世界領(lǐng)先的業(yè)務(wù)”，但在業(yè)內(nèi)看來，冰淇淋近年業(yè)績不達(dá)預(yù)期，才是聯(lián)合利華選擇放棄的原因。

作為聯(lián)合利華旗下的老品牌，冰淇淋業(yè)務(wù)擁有全球銷量前十大冰淇淋品牌中的5個(gè)，包括Wall's和路雪、Magnum夢龍和Benamp;Jerry's，但在2023年財(cái)報(bào)中，聯(lián)合利華的冰淇淋業(yè)務(wù)銷量下滑最嚴(yán)重。

財(cái)報(bào)顯示，2023年，聯(lián)合利華冰淇淋業(yè)務(wù)營收79億歐元，基本銷售額增長2.3%，其中8.8%來自價(jià)格，銷量下滑了6%，是聯(lián)合利華五大事業(yè)群里銷售額增速最低的。

聯(lián)合利華在財(cái)報(bào)中坦承，冰淇淋2023年的市場份額和盈利能力都在下降，原因是全年的銷量受到高價(jià)格彈性的影響、消費(fèi)者購買更便宜的價(jià)值型產(chǎn)品的影響，而且與上一年相比，歐洲等地方的夏季天氣條件不太有利導(dǎo)致冰淇淋全年的表現(xiàn)不佳。

在專家看來，在業(yè)績不及預(yù)期的情況下，分拆冰淇淋業(yè)務(wù)，或許是聯(lián)合利華精簡運(yùn)營下的選擇。

“像聯(lián)合利華、雀巢、達(dá)能等這些國際食品巨頭，目前基本都在專注聚焦這幾個(gè)發(fā)展方向，第一是具備高科技的，第二是有行業(yè)門檻的，第三是高毛利的，第四是高增長的。除了這四個(gè)板塊，其他傳統(tǒng)的一些業(yè)務(wù)基本上都會(huì)慢慢地剝離?！敝袊称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向北京商報(bào)記者表示，對(duì)于現(xiàn)在的聯(lián)合利華來說，冰淇淋已經(jīng)比較拖后腿，因此會(huì)選擇聚焦其他更高毛利、高增長的板塊。

聯(lián)合利華分離冰淇淋業(yè)務(wù)早有預(yù)兆。不久之前，聯(lián)合利華首席執(zhí)行官司馬翰就已經(jīng)開啟對(duì)冰淇淋業(yè)務(wù)的調(diào)整，包括采取行動(dòng)更換負(fù)責(zé)人，對(duì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行調(diào)整，替換了80%的國家和區(qū)域市場冰淇淋管理層，并縮小了管理層團(tuán)隊(duì)的總體規(guī)模等。

聯(lián)合利華表示，在分離冰淇淋并實(shí)施生產(chǎn)力計(jì)劃后，聯(lián)合利華將擁有更高的結(jié)構(gòu)利潤率。聯(lián)合利華稱，預(yù)計(jì)在未來三年內(nèi)，該計(jì)劃將節(jié)省總成本約8億歐元，足以抵消因冰淇淋業(yè)務(wù)剝離而產(chǎn)生的預(yù)計(jì)運(yùn)營減益。擬議的變革預(yù)計(jì)將影響全球約7500個(gè)職位，目前預(yù)計(jì)未來三年的重組總成本將占集團(tuán)營業(yè)額的1.2%左右，高于之前公布的1%。

鄭重聲明：此文內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載企業(yè)宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關(guān)。僅供讀者參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。