雙11,蹲守全年底價(jià),但是這個(gè)思路在白酒行業(yè),似乎行不通。
當(dāng)所有人都以為,雙11可以在直播間搶到全年底價(jià)的時(shí)候,白酒行業(yè),卻用實(shí)際行動(dòng),給廣大消費(fèi)者上了一課,線下依舊比直播間更便宜。
“雙十一”開戰(zhàn)在即,各大酒企也早早布局線上電商渠道,酒周志近期在瀏覽直播時(shí)發(fā)現(xiàn),各大酒企官方直播間中所賣名酒,比在線下購(gòu)買還貴上不少,習(xí)酒主打高端的君品習(xí)酒在直播間購(gòu)買足足比線下購(gòu)買貴了200元,劍南春超級(jí)大單品水晶劍也比線下貴了幾十元。
以優(yōu)惠低價(jià)著稱的帶貨直播間到了名酒這里,反其道而行之,究竟什么用意?
01 拋棄低價(jià)策略
90%的人,去直播間蹲守,大概率都是為了追求低價(jià)。
與傳統(tǒng)帶貨直播間相同,白酒直播也有運(yùn)營(yíng)商帶貨、名人帶貨、官方帶貨等多種形式。但相反的是,在酒企官方直播中,吸引消費(fèi)者的低價(jià)策略非但沒有被重視,反而被拋棄。
酒周志通過蹲守多家酒企官方直播發(fā)現(xiàn),在其直播中,帶貨商品主要分為兩大類,一類為該酒企的招牌主力單品,如劍南春水晶劍、國(guó)窖1573、習(xí)酒君品、1988,汾酒青花20、玻汾等等,另一類大多為冷門單品或開發(fā)產(chǎn)品,通過直播間來去庫(kù)存。
其中,各家酒企的中高端招牌單品,不論是單瓶售賣還是成箱售賣,價(jià)格都高于線下市場(chǎng),超出金額不等。
誰(shuí)家差價(jià)最夸張?通過調(diào)研鄭州的線下市場(chǎng),酒周志得出了官方直播間差價(jià)排行榜。
注:其中酒水價(jià)格均為整箱折算單瓶后售價(jià)
但是,也有例外,比如汾酒的超級(jí)單品,玻汾在汾酒官方直播間里,6瓶289元,合48元一瓶,線下大部分渠道的價(jià)格為50元,經(jīng)常還需要配貨銷售。
??窗拙茙ж浿辈サ淖x者,已經(jīng)發(fā)現(xiàn),在名酒官方直播間中,流量并不盡人意,成交量也很低,另一方面,在部分名人的酒水直播間中,雖然流量到位,但商品質(zhì)量難以保證,如之前火爆網(wǎng)絡(luò)的“潘嘎之交”。
直播間的價(jià)格高于線下渠道,其核心原因,還是線下的老虎碰不得,雖然電商在各行各業(yè)都大殺四方,但是唯獨(dú)在白酒行業(yè),線下渠道始終牢牢把控著行業(yè)的生死。
在去庫(kù)存的大前提下,沒有人,敢于徹底顛覆渠道。
02 直播賣酒多管齊下
價(jià)格是消費(fèi)者選擇白酒的重要因素,官方直播間的價(jià)格已然不是*選擇,但是不妨礙主播們?cè)谫u酒策略上,下足功夫。
酒周志觀察發(fā)現(xiàn),名酒官方直播間,通常采用的銷售模式,有以下幾種。
*, 禮盒銷售。
禮盒裝成了直播間的拿手好菜,一個(gè)分酒器、兩個(gè)小酒杯放到禮盒當(dāng)中,價(jià)值未知,但是價(jià)格便水漲船高。
五糧液官方旗艦店的直播間中,兩瓶五糧液八代普五售價(jià)2798元,領(lǐng)取“滿2788-628” 的券后只要2140元,折合1070元一瓶,而禮盒裝售價(jià)2399元,比普通裝貴了259元。
白酒是送禮的不錯(cuò)選擇,為了禮盒多付一筆或許部分消費(fèi)者認(rèn)為不虧,可并非所有酒企都把禮盒的附加價(jià)值提上高價(jià)。
也有反其道而行之的,在洋河官方旗艦店直播間,兩瓶夢(mèng)之藍(lán)M6+售價(jià)1658元,禮盒裝1659元,僅一元之差。
郎酒則是單瓶禮盒裝,一瓶酒配上兩個(gè)酒杯裝進(jìn)禮盒,此外,還有紅花郎和青花郎雙禮盒放在一起雙拼售賣,用套裝跟線下產(chǎn)品,形成差異化。
第二,買一送一。
買一送一,在各種商品的消費(fèi)中都很常見,官方直播間也有買一瓶送一瓶等變相降價(jià)行為,此外,還有買一箱招牌單品送一箱冷門產(chǎn)品,這種有些類似于變相搭售的操作。
劍南春直播間中,一箱水晶劍售價(jià)2928元,折算后488元一瓶,買一箱送一箱陳壇特曲和一套酒具,此種方式細(xì)算下來仍貴于線下市場(chǎng)價(jià),但對(duì)于消費(fèi)者的吸引力可謂十足。
第三,節(jié)節(jié)高升。
五糧液直播間的產(chǎn)品節(jié)節(jié)高升,從小到大的不同容量五糧液普五依次排列,從50mL到500mL裝,創(chuàng)意十分精彩。
劍南春直播間也與之類似,陳列商品步步高升,不同的是從375mL到1L裝,容量更大,額外附送46度100mL裝。
名酒企的官方直播間在銷售形式上的創(chuàng)意核心主要圍繞“贈(zèng)”這個(gè)字,禮盒贈(zèng)酒杯、買一贈(zèng)一、買大增小,贈(zèng)品在官方直播間中成為一種通用且單一的營(yíng)銷手段。
03 直播間成了酒水說明書
白酒,作為幾百年來,產(chǎn)品形態(tài)最穩(wěn)定的商品,一直缺乏變化,所以本身能提供的噱頭是極其有限的。
在抖音直播帶貨小時(shí)榜中,白酒品類帶貨榜前20名沒有一家酒企官方直播間,大部分酒企的官方直播間都位于50名之后,前幾名均為部分酒類運(yùn)營(yíng)商或酒類垂直賬號(hào)。
官方直播間不像名人帶貨可以通過自身附帶流量,只能一味介紹產(chǎn)品。
時(shí)間長(zhǎng)、內(nèi)容重復(fù)、介紹單一等是酒企官方直播間的現(xiàn)狀,酒周志在觀察后發(fā)現(xiàn),頭部酒企每日直播分2-3次,且直播時(shí)長(zhǎng)總計(jì)超過12小時(shí),但直播效果不佳,互動(dòng)和下單量都十分有限,主播像是在演一場(chǎng)獨(dú)角戲。
直播間的流量十分有限,大部分時(shí)間只有100-200人觀看,比其它酒類銷售運(yùn)營(yíng)商的流量遠(yuǎn)不能及。
直播流量可以帶動(dòng)銷量,酒企官方直播間倘若連流量都無法抓取,開拓銷量也只會(huì)難上加難。但酒企們?nèi)缃窈孟癫⒉辉诤豕俜街辈ラg的運(yùn)營(yíng),只是為了直播而直播,一味地“擺爛”,官方直播間的存在更像是為了充當(dāng)酒水說明書。
不過,仍有消費(fèi)者堅(jiān)持在官方直播間買酒。酒友jerry表示,“感覺直播賣酒還沒有規(guī)范化,選擇在直播間買酒還是一個(gè)信任問題。官方旗艦店的直播間是官方渠道,最起碼有正品保證?!?/p>
與他類似,大部分在官方直播間買酒的酒友都表示,因?yàn)橄嘈殴俜角赖呢浽幢WC才選擇下單。
正規(guī)渠道成了官方直播間被選擇的*原因,但還是難以彌補(bǔ)其很多弊端。
CMO CLUB發(fā)布的《2023白酒品牌營(yíng)銷增長(zhǎng)報(bào)告》中提到,“雖然‘電商’渠道在今天對(duì)于很多大品牌更多是起到‘價(jià)格標(biāo)桿’和‘品牌宣傳’作用,但未來電商渠道或成為白酒品牌尋求增長(zhǎng)的破局之道?!?/p>
04 網(wǎng)紅直播間貼牌白酒多
名酒官方直播間,沒流量,反觀網(wǎng)紅和名人的酒水直播間,卻人滿為患。
大IP基本都有自己的酒水直播間,交個(gè)朋友、東方甄選、瘋狂小楊哥,還有一些名人和網(wǎng)紅如李國(guó)慶、醉鵝娘、大LOGO等,另外一些中老年男明星,也是銷售酒水的主力軍,包括李立群、大兵、句號(hào)、潘長(zhǎng)江等。
網(wǎng)紅、名人賣白酒,最懂的利用茅臺(tái)這個(gè)流量杠桿,搶茅臺(tái)成為了直播間的殺手锏,李國(guó)慶和羅永浩都深諳此道。
通過限量飛天茅臺(tái)在直播間的搶購(gòu)來吸引大量關(guān)注,為自身直播間吸引流量,但直播帶貨總歸要盈利,各家酒企的招牌單品利潤(rùn)如今都已透明化,想要在短時(shí)間的直播中快速收割,還得靠貼牌產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)。
貼牌白酒背后的邏輯非常清楚,不透明的成本使得其利潤(rùn)有著極大的操作空間,有些貼牌產(chǎn)品還能以假亂真,讓資深酒友也在上面栽跟頭。
酒周志通過觀察交個(gè)朋友酒水類直播間發(fā)現(xiàn),其直播流量較高,多個(gè)名酒官方直播間的在線人數(shù)相加也難與之相比,但商品列表卻有些不盡如人意,少量名酒如茅臺(tái)王子酒、飛天茅臺(tái)、五糧液普五等都掛上即將開搶標(biāo)簽,無法直接購(gòu)買,而大量貼牌產(chǎn)品或者開發(fā)產(chǎn)品可以立即下單,比如習(xí)酒印象天香、瀘州老窖瀘州醇、貴州茅臺(tái)古源陳釀,其中,這款古源陳釀指導(dǎo)價(jià)1399元,直接售價(jià)99元,直接讓人迷糊。
名人效應(yīng)為其帶來的粉絲可能對(duì)白酒的了解并不深入,貼牌酒也就趁此進(jìn)入了他們的口袋,除貼牌酒外,名人直播間也會(huì)摻雜少量名酒和部分冷門酒廠酒混淆視聽,讓人更難分辨。
網(wǎng)紅直播間,之所以比名酒官方旗艦店,運(yùn)營(yíng)的更好,其核心原因,還是在營(yíng)銷政策和服務(wù)上,做的更加貼近市場(chǎng),例如直播福袋,官方直播間多以酒具、冷門酒為主,而名人直播間雖然貼牌產(chǎn)品多,但福袋中多放名酒或小款名酒,對(duì)于流量吸引力的差距不言而喻。
綜上所述,如今想要在線上直播間,購(gòu)買到真正物美價(jià)廉的名酒,著實(shí)有很大難度,畢竟,線下才是名酒角逐的主戰(zhàn)場(chǎng),想要在雙11,蹲守低價(jià)名酒的讀者們,也許去線下的名酒批發(fā)市場(chǎng)走一走,會(huì)有更多的意外收獲。
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