□ 張國棟

最近幾天，社交平臺上有多位網友反映，喜茶部分產品降價了對此，喜茶方面表示，喜茶部分茶飲出現了1元至7元不等的降價，是為了讓用戶能夠更加方便，低成本地喝到喜茶

不用說，在近期包括茶顏悅色在內的多家茶飲及相關企業宣布，因原材料，人工，運輸，能源等成本持續上漲，不得不上調售價的現實語境下，此次喜茶這波反其道而行之的降價操作，不僅讓網友感到頗為意外，也在一定程度上為消費者帶來了新的驚喜。

按照喜茶方面的說法，目前得益于品牌勢能，規模優勢，以及在供應鏈上的不斷積累和在上游的深耕，喜茶有能力在產品配方，用料和品質都不改變的前提下，對部分產品的售價進行調整。

也有觀點認為，進入冬天淡季以后，茶飲門店的固定支出不變，營業額減少因而喜茶此輪降價，更多地是通過拉升門店營業額來降低租售比和人力占比這種降價是階段性戰略行為，進一步壓榨中低端對手的利潤空間

不管怎樣，喜茶的這波降價操作既讓人喜聞樂見，也是看得見的實惠，同時也給市場各方帶來一定的啟示一方面，成本上漲不應成為相關企業及其產品固守高價甚至不斷上調價格的理由除了漲價，企業還應該有其他的內在潛力可挖，從而和成本上漲形成對沖否則一味以漲價為能事，只能形成惡性循環而難以為繼

另一方面，市場經濟條件下，價格隨行就市，有漲有跌才是正常形態，才符合市場規律但目前的情況是，許多產品包括服務，漲時容易跌時難比如豬肉制品，現在肉價跌跌不休，但其制品卻依舊居高不下，不僅令消費者糾結，事實上也制約了相關企業的發展所謂薄利才能多銷，多銷自然利大此外，價格漲跌關乎多方利益，因此價格調整既要考量企業生存發展，也要顧及市場和消費者感受，還要因時因地制宜，做到該出手時就出手，不然就可能錯失良機

當然，說了這些，并不是想讓每個企業及其產品和服務，都像喜茶那樣，趕緊實施降價而是說企業要創新經營思維，要勇于和善于運用價格調整這個杠桿手段，滿足市場和消費需求，實現健康可持續發展面對經營成本的壓力，有多種化解的途徑比如，企業可以通過苦練內功，挖掘潛力，發揮優勢，而不是一味以成本上漲為借口漲價了能要知道，動輒漲價有時候固然立竿見影，但也是一把雙刃劍，不僅會讓消費者用腳投票，更會危及企業自身這方面的經驗或教訓已經夠多，當引以為戒

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