藍鯨財經主辦，中投燃燒知識咨詢協辦，中國信息協會智慧物流分會指導，創新—未來沙龍直播峰會將于9月6日正式開幕！

關于準備好的菜肴:

預制食品并不是一個新概念，已經發展了幾十年，出現在90年代清洗碗碟這兩年這一概念的流行，得益于居民收入的增加，家庭消費場景的重構，餐飲企業的產業化帶動了預制菜市場的擴大，生鮮冷鏈物流配送能力的加強帶動了行業的發展，利好政策鼓勵和規范有序的市場競爭，以及B+C端雙升的需求價格，帶動了預制菜行業的快速增長

2022年，預制菜的普及可以和當年的O2O，共享經濟相抗衡數據顯示，目前行業規模為4000億元，2025年有望突破8000億元，未來有望突破萬億元

在這么大的蛋糕誘惑下，進入者很多包括專業預制蔬菜企業，如味香，海底撈，西貝等餐飲企業，新的消費品牌如花花食品工業，李相國等德力斯和雙匯，傳統冷凍食品和肉制品企業等

在政府層面，廣東，山東，廣西，浙江等城市相繼宣布將預制蔬菜作為重點培育產業，并設立了百億規模的產業基金，旨在培育千億規模的新型產業。

伴隨著產品更新的迭代升級，加上懶人經濟和住宅經濟的助力，預制菜迎來了新的機遇，行業內也出現了一些不同的聲音準備好的菜是Rdquo或者Rdquo馬鞭如何把握機遇和未來在新時代新形勢下，通過沙龍與該領域優秀創新企業對話，深度剖析企業和市場的商業邏輯，分析調理菜行業的現狀和存在的問題，判斷趨勢，洞察機遇

我們也希望通過舉辦一系列主題活動，讓預制菜企業聚集資源，從多個視角洞察預制菜風口下的機遇與挑戰，發揮新金融媒體平臺的優勢，為行業環境中的優秀企業，創新企業，新銳企業搭建交流合作的橋梁，助力預制菜行業的發展。

跨界+創新特色，財經新媒體+主題活動+獎項+藍皮書四位一體，建立新金融媒體與產業深度互動融合發展新模式，多渠道深度挖掘和傳播產業發展中榜樣，創新，未來發展的力量！

藍鯨財經將對參與主題活動的優秀企業嘉賓和專家進行深度采訪，其他欄目將多渠道傳播優秀企業案例推薦參與2022獎入選并編入2022年《現代物流業創新發展藍皮書》

在9月6日舉辦的沙龍直播峰會上，邀請的行業領袖包括:藍鯨財務顧問尚爾斌，物流供應鏈行業專家，中投顧問合伙人馮燕嬌，京東負責人趙煜COM的調理菜，豎亥創新聯盟研發平臺負責人汪靜波，德力斯集團總裁張惠根，花花食品工業創始人陳建華，友聯資本董事長王小華，以著眼現在和未來的眼光，共同探討調理菜的市場邊界和挑戰

敬請期待9月6日行業領袖帶來的精彩解讀！

歡迎合作

藍鯨金融獎，(藍鯨創新——未來沙龍直播，年度論壇等系列活動，以及《產業創新發展藍皮書》的編撰出版，歡迎社會各界和各類有意愿，有需求的企事業單位合作

鄭重聲明：此文內容為本網站轉載企業宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關。僅供讀者參考，并請自行核實相關內容。