本報訊誘人的外賣食品總是讓人食指大動，但餐飲商家的食品生產環境和流程是否安全，外賣配送是否可靠，一直是很多消費者關心的問題最近幾年來，浙江省寧波市鎮海區市場監管局全面推進網絡餐飲陽光廚房建設，讓消費者在點外賣的同時，廚房的情況盡收眼底，吃得放心，安全

最近幾天，該局執法人員來到招寶山街道何謙路上陸續開業的一些小餐飲店，向這些注冊的餐飲商家宣傳引導陽光廚房建設很多商家對安裝陽光廚房表現出了極大的興趣，中國聯通的工作人員也迅速為美團，餓了么等幾家開通外賣平臺的小餐飲商家安裝了攝像頭在執法人員的指導下，各商家對浙江外賣在線應用系統的操作進行了學習和了解

據統計，目前該地區已注冊餐飲單位近7000家，其中已有2200多家餐飲單位開設了外賣平臺"推廣這個項目的目的是為了確保消費者的食品安全."區市場監管處相關負責人說目前，全區已有1280多家網絡餐飲單位安裝了陽光廚房預計年底將實現線上餐飲陽光廚房全覆蓋

在宣傳走訪中，不少小餐飲商家也向市場監管人員要求補貼或減免安裝費根據消息顯示，區市場監管局此前已與鎮海農商銀行合作開展網絡餐飲陽光廚房推廣活動通過銀行自身的金融服務政策，為有意安裝陽光廚房的商戶提供相應的安裝費用補貼，讓消費者在放心就餐的同時，幫助小餐飲商家渡過難關

下一步，我們將嘗試通過幫助企業脫困的方式，為安裝‘陽光廚房’的餐飲單位申請一定的補貼和補助區市場監管局相關負責人說

□毛玉新馮高群

鄭重聲明：此文內容為本網站轉載企業宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關。僅供讀者參考，并請自行核實相關內容。