近期玉米價格快速上漲，大連玉米主合同價兩天內(nèi)上漲100元/噸，豬肉價格大幅上漲最近，連青菜的價格都高得驚人河南鄭州糧油超市供應(yīng)商李俊偉告訴《期貨日報》記者，10月初，超市純瘦肉型豬肉的價格還不到10元/斤，現(xiàn)在白豬的價格也沒那么低了

根據(jù)相關(guān)權(quán)威部門發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，今年我國糧油生產(chǎn)實現(xiàn)了豐收，國內(nèi)玉米和進(jìn)口玉米供應(yīng)非常充足，更不用說生豬產(chǎn)能和存欄量在2017年已經(jīng)恢復(fù)到較好水平為什么在玉米收成高，生豬存欄高，農(nóng)民種菜積極性更高的情況下，上述品種的市場價格卻持續(xù)走高

在河南省，新季霉變玉米粒占比較高，降低了有效市場供給。

河南省許昌市老糧商齊志紅表示，截至目前，河南生產(chǎn)的新季玉米尚未形成集中上市高峰，9月下旬，10月初河南各地連續(xù)陰雨天氣，一方面推遲了玉米收獲時間，延長了玉米上市周期另一方面，由于河南省玉米市場普遍缺乏干燥設(shè)備，收獲的玉米無法在空氣中干燥，新季玉米霉變的概率不斷增加

公司已經(jīng)準(zhǔn)備好了新一季收購玉米的糧倉計劃，但在各產(chǎn)區(qū)跑了一大圈后，公司決定暫時不收，主要是發(fā)霉谷物的比例太高齊志宏說，目前大量玉米集中在農(nóng)民手中，大部分還是以玉米棒的形式存在，沒有像往年那樣及時脫粒目前產(chǎn)區(qū)農(nóng)民要么忙著播種小麥，要么外出打工，估計玉米集中上市期會往后推

據(jù)河南金谷糧油貿(mào)易公司副總經(jīng)理李介紹，由于今年河南玉米生育期雨量充沛，玉米種植面積增加，雖然夏季河南省北部部分地區(qū)發(fā)生洪澇災(zāi)害，但河南省新季玉米產(chǎn)量和總產(chǎn)量仍相對樂觀，但玉米品質(zhì)較差，降低了有效市場供給。

河南玉米商品率不高，大部分玉米都是自產(chǎn)自銷可是，河南省是養(yǎng)豬大省新季玉米品質(zhì)出現(xiàn)問題后，后期必須從外地調(diào)入，這對全國玉米市場是一個重要的積極因素李說，河南及其周邊的河北，山東，陜西，湖北五省的玉米市場是一個整體今年都遇到了降雨多的問題，整體質(zhì)量下降目前，品質(zhì)較好的玉米市場價格正在不斷上漲，以反映這些變化

新年小麥種植受阻，刺激市場形成看漲心態(tài)。

陰雨天氣不僅推遲了新季玉米的收獲期，降低了玉米的品質(zhì)，還影響了新一年小麥的順利播種齊志宏告訴記者，他的公司最近正在大力推廣鄭麥366的種植，主要是因為這個品種適合晚播

據(jù)記者觀察，截至10月初，河南省不少玉米地仍是水滿為患10月中下旬以后，伴隨著晴好天氣的增多，很多地區(qū)的農(nóng)民開始收割玉米秸稈目前，一半以上的農(nóng)田已經(jīng)種上了小麥與往年相比，河南省小麥播期推遲了10天左右

我們當(dāng)?shù)卮蠹s80%的小麥已經(jīng)種好了，一些地勢低洼的機(jī)器還是進(jìn)不去河南省滑縣小麥?zhǔn)召徤虅P奇告訴記者，當(dāng)?shù)孛娣蹚S的收購價格已經(jīng)漲到了1.33元/斤，估計年底前會漲到1.40元/斤左右原因是發(fā)霉玉米數(shù)量的增加減少了農(nóng)民對玉米口糧的需求，另一方面也增強(qiáng)了農(nóng)民出售小麥的不情愿更重要的是，會削弱后期小麥替代玉米的優(yōu)勢

陜西省玉米貿(mào)易商胡銀斌認(rèn)為，小麥價格的上漲趨勢不僅會提振玉米價格，還會刺激市場形成看漲心理關(guān)鍵有三點:一是對新一年小麥播種面積的預(yù)測不樂觀第二，在相關(guān)機(jī)構(gòu)上調(diào)明年小麥最低收購價后，市場甚至覺得小麥庫存老化的壓力會大大減輕三是除河南小麥播種受阻外，陜西，河北，山東，山西小麥播種均不同程度受到降雨的不利影響

東北玉米成為市場的香點，市場價格從底部開始上漲。

過去三天，玉米價格上漲了30元/噸黑龍江省巴彥縣玉米貿(mào)易商老潘告訴記者，三天前他要到處賣玉米，登機(jī)價格只有2270元/噸在他寄出所有樣品之前，價格漲到了2300元/噸

從大連玉米2201合約期貨價格走勢來看，從10月25日最低價到10月26日最高價，累計漲幅超過100元/噸一直弱勢震蕩的玉米期貨價格為何突然走強(qiáng)江蘇省無錫市玉米期貨投資者老陳告訴記者，從新一季玉米產(chǎn)量和需求來看，產(chǎn)需不足的格局沒有改變國內(nèi)前期玉米現(xiàn)貨價格較低的原因是，老麥，老稻替代量巨大，進(jìn)口玉米及其替代品數(shù)量也充足目前我國許多小麥主產(chǎn)區(qū)播種受阻后，市場容易出現(xiàn)看漲心理他的公司在東北三省的主要玉米產(chǎn)區(qū)租賃了幾個糧庫，并計劃收購玉米

胡銀斌告訴記者，他最近正在調(diào)查東北地區(qū)的玉米市場據(jù)他了解的情況分析，在前期玉米價格持續(xù)下跌期間，很多囤積玉米較多的糧商損失嚴(yán)重因此，新季玉米上市后，東北地區(qū)玉米收購進(jìn)度并不快從東北地區(qū)新季玉米產(chǎn)量和品質(zhì)來看，是最近幾年來難得的好年景，市場介入的好機(jī)會

山東省玉米貿(mào)易商馬認(rèn)為，當(dāng)?shù)匦←渻r格接近1.35元/公斤，這不僅支撐了較高的玉米價格，也降低了小麥替代玉米的規(guī)模同時，由于小麥主產(chǎn)區(qū)部分田地濕度較高，小麥最終可能無法播種，新一年小麥單產(chǎn)和總產(chǎn)量前景不太樂觀

另據(jù)記者了解，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘最近幾天表示，北方秋季降雨較多，特別是9月下旬以來的兩輪強(qiáng)降雨，給北方秋收帶來不利影響我們常說三春不如一秋忙，而今年的秋雨讓秋收異常忙碌一方面，持續(xù)的秋雨導(dǎo)致秋收進(jìn)度放緩，如黃淮海和西北地區(qū)土壤普遍過濕

規(guī)機(jī)械下不了地，秋收進(jìn)度慢另一方面，秋雨連綿造成了秋收成本增加為了應(yīng)對地濕的問題，把豐產(chǎn)的糧食收上來，有的農(nóng)民需要把輪式收割機(jī)改成履帶式，有的要把稻麥?zhǔn)崭顧C(jī)改成收玉米的，有些需要人工來搶收，這些都明顯增加了收獲成本，如黃渤海地區(qū)機(jī)收玉米每畝增加成本大50—100元此外，9月以來的持續(xù)降雨不僅影響秋收，更主要影響秋種，由于土壤普遍偏濕，騰茬整地困難，冬小麥播種受阻截至10月19日，全國冬小麥播種進(jìn)度26%，比常年慢了27個百分點，特別是河北，山東，山西，河南，陜西大部播種比常年晚了15天以上今年晚播麥比例大，晚播麥冬前積溫就不足，將導(dǎo)致冬前分蘗減少，個體偏弱，群體偏小，不利于培育冬前壯苗有的地方農(nóng)田積水沒法排除，可能會錯過播期，無法下種土壤過濕也會加重小麥條銹病，莖基腐病等病蟲草害發(fā)生

種糧成本增加明顯估計也會支持玉米，小麥價格上行齊凱說，今年國內(nèi)農(nóng)資價格不停地上漲，特別是化肥價格出現(xiàn)大幅攀升根據(jù)消息顯示，1—9月份，國產(chǎn)尿素，磷酸二銨，氯化鉀和復(fù)合肥平均出廠價為2279元/噸，3186元/噸，2568元/噸和2696元/噸，同比分別漲了25.2%，30.1%，23.7%和21.3%，漲幅比較明顯，推高了今年糧食生產(chǎn)的成本目前，在煤炭，天然氣，硫磺等化肥原料價格居高不下的情況下，明年開春后小麥的田間管理投入肯定仍是增長的

生豬期價17個交易日累計上漲超4000元/噸

我現(xiàn)在持有的是生豬期貨多單在國慶假期期間，我發(fā)現(xiàn)很多質(zhì)量稍差點的母豬被大貨車大量拉向了南方，在京港澳高速河南段上我看到了不少這樣的運(yùn)輸車母豬都送屠宰廠了，未來的生豬出欄量肯定不會太充足這就是我持有多單的邏輯期貨投資者郭輝告訴記者，在今年上半年，一頭仔豬的售價高達(dá)2000元，而到了8—9月份，養(yǎng)殖戶購買飼料時飼料廠則免費搭送仔豬，就這養(yǎng)殖戶也不愿意要這些反常現(xiàn)象的出現(xiàn)表明市場發(fā)生了深刻變化，再加上當(dāng)時國內(nèi)部分超市豬肉零售價跌到了8—9元/斤，很多養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖企業(yè)已陷入虧損的泥潭，他認(rèn)為市場價格已經(jīng)到了反轉(zhuǎn)的臨界點

從大連生豬主力2201合約期價走勢來看，自9月24日的最低點13365元/噸至10月25日的最高價17470元/噸，17個交易日內(nèi)的累計上漲超過4000元/噸而這還是在國內(nèi)生豬供應(yīng)較為充足的情況下發(fā)生的，說明市場心理對市場價格的影響也是比較大的國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至9月末，全國能繁母豬存欄4459萬頭，生豬存欄4.38億頭，均相當(dāng)于2017年年末水平與此同時，牛羊和家禽平穩(wěn)發(fā)展，牛羊禽肉產(chǎn)量同比增加4%，牛奶產(chǎn)量同比增加8%，水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增加3.8%蔬菜水果量足價穩(wěn)，全國在田蔬菜面積1億畝左右，同比持平略增

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人孔亮日前表示，在各方的共同努力下，我國生豬生產(chǎn)在二季度已經(jīng)完全恢復(fù)1—9月份，規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰生豬同比增長60.9%，其中9月份同比增長95.2%今年1月下旬開始，豬肉價格連續(xù)8個月回落，中秋，國慶消費旺季也沒有出現(xiàn)豬肉價格反彈10月份第2周，集貿(mào)市場的豬肉平均價格每公斤21.03元，比今年1月份下降了60.8%，9月份全國養(yǎng)豬場虧損面達(dá)到76.7%從6月份開始，有關(guān)機(jī)構(gòu)就引導(dǎo)養(yǎng)殖場加快淘汰低產(chǎn)母豬，有序安排生豬出欄7月份以來，全國能繁母豬存欄量結(jié)束增長勢頭，環(huán)比連續(xù)3個月減少當(dāng)前一些養(yǎng)殖企業(yè)特別是大型集團(tuán)企業(yè)采取十頭母豬淘汰一頭低產(chǎn)母豬，一窩仔豬多淘汰一頭弱仔，育肥豬提前十天出欄等措施，對于企業(yè)減少虧損和行業(yè)去產(chǎn)能具有積極作用

業(yè)內(nèi)專業(yè)人士認(rèn)為，豬價在國慶節(jié)期間見底之后出現(xiàn)持續(xù)上漲，累計反彈幅度已經(jīng)比較大，預(yù)計未來將進(jìn)入振蕩期一方面，氣溫下降和豬肉處在低價區(qū)刺激了消費，促使國內(nèi)居民及時制作豬肉食品，提振了市場價格另一方面，有關(guān)機(jī)構(gòu)大量收儲正在顯現(xiàn)效果，再加上投資機(jī)構(gòu)的看漲心理漸濃，共同造就了上漲行情不過，豬價過快上漲已消化了利多因素的作用，在當(dāng)前生豬存欄量較高的情況下，養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖企業(yè)隨時會推出育肥豬，且加大存欄量，再加上消費需求增長趨緩的概率較大等，預(yù)計年底前市場價格會趨穩(wěn)

在豬價大幅反彈的背景下，飼料原料價格何去何從。以下是光大期貨分析師王娜的觀點:

十一長假過后，國內(nèi)多地豬價不跌反漲生豬期貨主力2201合約在連續(xù)7個月下跌后，在9月24日開始企穩(wěn)反彈，并連續(xù)收陽10月25 日生豬期貨主力2201合約觸及漲停，期價反彈至17470元/噸，較9月24日的價格低點13365元/噸，反彈4105元/噸，漲幅30.71%

與國內(nèi)生豬期價持續(xù)反彈表現(xiàn)不同的是，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖的主要飼料產(chǎn)品豆粕和玉米期，現(xiàn)貨價格延續(xù)振蕩偏弱表現(xiàn)對此，市場普遍預(yù)期因三季度養(yǎng)殖端的上市公司大幅虧損，生豬養(yǎng)殖行業(yè)在四季度去產(chǎn)能的進(jìn)程還將持續(xù)加快如果2022年春節(jié)后肥豬集中出欄，生豬存欄逐月下降，那么國內(nèi)豆粕，玉米等飼料原料消費將跟隨下降，進(jìn)而影響下游養(yǎng)殖及飼料企業(yè)備貨熱情

凍肉收儲政策利好，豬價上漲

10月份，受到國家凍肉收儲政策的利好因素影響，國內(nèi)生豬期，現(xiàn)價格聯(lián)動反彈9月末，我們在遼寧臺安地區(qū)進(jìn)行生豬及飼料養(yǎng)殖調(diào)研，當(dāng)時也是中秋節(jié)后豬價最為悲觀的時候在2021年上半年，豬價持續(xù)下跌的利空情緒影響下，養(yǎng)殖戶對于國慶假期后的豬價預(yù)期更為悲觀

十一長假過后的第一個交易日，國內(nèi)生豬期價不跌反漲，當(dāng)日生豬主力2201合約上漲2.49%在其后的幾個交易日，生豬期價延續(xù)反彈對此，市場普遍認(rèn)為因國慶節(jié)后生豬價格超預(yù)期反彈，和節(jié)前悲觀情緒達(dá)到峰值有很大關(guān)系十一前因擔(dān)心節(jié)后豬價繼續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶節(jié)前積極出欄，這導(dǎo)致節(jié)后標(biāo)豬出欄量減少，且春節(jié)前二次育肥量增加，國家凍肉收儲3萬噸成交火爆，以上因素都是促成豬價短期反彈的主要原因但是，從四季度長周期的時間來看，春節(jié)前大型養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄還將維持高位，國內(nèi)五大豬企9—12月生豬出欄總量創(chuàng)歷史單月新高，全國定點屠宰企業(yè)的單月屠宰量也將在四季度進(jìn)入峰值這說明生豬市場在四季度的季節(jié)性供應(yīng)壓力仍在持續(xù)釋放，豬價以倒V形態(tài)走出底部行情的概率依舊較低

華北玉米延遲上市，玉米反彈

10月初華北降雨天氣導(dǎo)致玉米品質(zhì)下降，上市延遲10月中旬，華北玉米上市進(jìn)度仍慢于歷史同期，深加工企業(yè)上調(diào)玉米收購報價，玉米現(xiàn)貨反季節(jié)上漲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部10月中旬公布數(shù)據(jù)顯示，本月預(yù)測我國2021/2022年玉米單產(chǎn)和總產(chǎn)均小幅下調(diào)，玉米產(chǎn)量為2.71億噸，較上月下調(diào)85萬噸，比上年產(chǎn)量增加1000萬噸單產(chǎn)下調(diào)主要考慮9月以來的持續(xù)陰雨天氣對華北夏玉米單產(chǎn)和品質(zhì)造成的不利影響東北中北部地區(qū)的水熱條件總體較好，初霜較常年同期明顯偏晚，有利于玉米產(chǎn)量的形成在華北玉米收割延續(xù)的情況下，今年東北，華北玉米上市期間也將面臨農(nóng)戶惜售的情緒，上市初的漲價不利于供應(yīng)期現(xiàn)貨市場有效流通

消費市場方面，豬企公布三季報，上市公司大幅度虧損市場普遍預(yù)期四季度生豬存欄維持高位，豬價延續(xù)下行春節(jié)后在養(yǎng)殖虧損利空因素影響下，生豬存欄逐步下降深加工市場方面，在玉米原料供應(yīng)緊張，環(huán)保限電等因素影響下，深加工行業(yè)開機(jī)率維持低位2021年上半年玉米淀粉行業(yè)持續(xù)虧損，淀粉行業(yè)開機(jī)率降至歷史低位市場普遍預(yù)期2021年全年淀粉行業(yè)開機(jī)率維持在50%附近的低位水平，較去年下降10個百分點四季度玉米處于集中收割期，天氣仍是影響玉米收割及階段性供應(yīng)的首要因素，現(xiàn)階段延遲上市導(dǎo)致階段性供應(yīng)收緊，玉米期，現(xiàn)價格反彈

USDA報告利空兌現(xiàn)，豆粕低位振蕩

10月USDA供需報告超預(yù)期利空，美豆價格跌至1200美分/蒲式耳一線10月報告預(yù)計美國2021/2022年度大豆單產(chǎn)為51.50蒲式耳，較9月報告增0.9蒲式耳大豆收割面積預(yù)估為8640萬英畝，較9月報告持平2021/2022年度大豆總產(chǎn)預(yù)估為44.48億蒲式耳，高于9月預(yù)估的43.74億蒲式耳10月報告中美豆單產(chǎn)，總產(chǎn)大幅提升，美豆年末庫存達(dá)到3.20億蒲式耳，較9月報告的1.85億蒲式耳增加1.35億蒲式耳，庫存超預(yù)期利空，再次確認(rèn)2021/2022年度美豆豐產(chǎn)的基調(diào)隨后，國際豆類市場關(guān)注焦點轉(zhuǎn)向需求和南美新作主要是巴西大豆播種目前巴西大豆播種順利，進(jìn)度快于去年，市場對新作產(chǎn)量保持樂觀態(tài)度

十一假期結(jié)束后，油廠反饋豆粕走貨進(jìn)度放緩十一假期前，飼料企業(yè)為補(bǔ)充假期備貨，加大訂單采購，十一假期后因下游需求表現(xiàn)不及預(yù)期，豆粕采購企業(yè)提貨速度放緩我的農(nóng)產(chǎn)品跟蹤數(shù)據(jù)顯示，第38—40周豆粕累計壓榨量為471.06萬噸，較去年同期633.06萬噸減少25.6%，較五年同期均值539.74萬噸減少12.8%

國內(nèi)豆粕市場一方面受到國際市場美豆原料供應(yīng)端的影響，另一方面受到下游養(yǎng)殖需求牽制十一長假過后，國內(nèi)豆粕在美豆下行壓力下，豆粕期價跳空下行隨后，在油脂強(qiáng)勢拉升的影響下，豆粕延續(xù)偏弱表現(xiàn)10月中旬開始，國家多部門聯(lián)合打壓高煤價對居民生活帶來的不利影響，期貨市場中的煤炭，化工，油脂等商品價格高位回落，處于價格洼地的生豬，豆粕，玉米等商品關(guān)注度上升

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