我在美團上訂了花,給愛人買了流行的小綠表,愛人訂了網絡名人餐廳晚上下班去感受節日氣氛生活在北京的王強笑著說,七夕那天,他們一家就拉動了幾千元的消費
"牽牛星,嬌嬌人,漢族女."牛郎織女一年一度在鵲橋相會的日子,也帶動了七夕浪漫經濟的發展《中國經營報》記者注意到,七夕,鮮花,餐飲,酒店等行業成為拉動消費的重要引擎即使七夕是工作日,但依然擋不住情侶情侶們對七夕的熱情從各平臺提供的數據來看,無論是禮品,餐飲還是酒店,消費數據都比去年有所提升
這背后,也離不開商家的營銷推廣節日營銷顯然已經成為企業運營的必答題
點燃浪漫經濟
于是,七夕里一切與浪漫有關的東西,似乎都在一瞬間呈現在消費者面前目前,在情侶和情侶之間的節日過程方面,鮮花,禮物,餐館和酒店非常受歡迎
最明顯的就是花市了記者通過采訪發現,早在七夕前一周,不少花店就預熱開始預訂活動,價格從99元的幾百元不等
鮮花在市場上的受歡迎程度,從線上平臺也可以看出來8月4日5: 20,餓了么七夕特惠活動正式開啟超過1萬名消費者涌入APP訂購鮮花外賣,七夕前一天餓了么APP內鮮花搜索量較日均增長2倍以上,美團還推出50元鮮花紅包,開通浪漫七夕專屬頻道,據買菜方面透露,今年七夕期間,該平臺預計銷售玫瑰超過百萬枝
但與以往不同的是,除了玫瑰花束,混合花束或者其他品種的花束,也成為了很多消費者的選擇每年這個時候玫瑰都太貴了,最高能翻10倍今年的物價雖然沒有往年漲的那么厲害,但還是一個漲價的趨勢所以現在我們也會準備一些向日葵,小星星或者雛菊的混合花束,價格稍微低一點,讓更多的消費者可以有選擇比如一些消費能力不強的大學生,其實并不鼓勵他們買玫瑰花束門頭溝一家花店老板告訴記者
此外,七夕前夕餐飲爆發,不少餐廳在七夕前夕推出專屬套餐,如萬豪咖啡廳,LENBACH ROOF lambach,俄式廚房等,都在七夕推出了專屬套餐網上名人餐廳漕涇孟靜火鍋還提供雙人套餐,在該店消費將贈送您一朵黃色番茄玫瑰
草景夢火鍋總經理田陽告訴記者,今年七夕很多餐廳與以往不同,更注重店內氛圍的營造,這與如今的消費趨勢有關消費者更注重體驗和服務,更喜歡分享好的環境分享出來后,可以吸引更多的消費者打卡
除了提供專屬套餐,還有餐廳為七夕做了安排記者在北京一家西餐廳看到,店家將玫瑰花瓣撒在地上,并為客人準備了紅酒,香檳,蛋糕等今天定位的人比平時多基本上每個顧客都能在錯峰安排下得到座位,很多人在私域群里看到我發的消息后決定來我們餐廳店家說
美團數據顯示,近期七夕主題飯堂餐包訂單較去年同期增長368%,且伴隨著日期的臨近,增速不斷攀升。
酒店也是七夕不可或缺的一部分攜程的平臺數據顯示,截至8月2日,七夕當天國內酒店預訂總量和高星級酒店預訂量均較去年增長2倍以上,酒店預訂量較去年同期增長近3倍從北京市場來看,全市整體酒店預訂量較上周增長67%,同比增長62%,高星級酒店的預訂量比上周增加了69%,比去年增加了61%
京商流通戰略研究院院長賴陽認為,目前消費者有一定的外出消費欲望,但上半年受新冠肺炎疫情影響有所制約目前無論是餐飲還是文化娛樂活動,基本都處于開放狀態,消費者有非常強烈的參與欲望,因此消費意愿非常強烈七夕正好給消費者提供了一個消費的機會
節日營銷必考題
其實不管是端午,中秋還是春節,2月14日情人節還是七夕,都有520,618,雙11等電商節日好像錯過了其中一個營銷節點,商家就被遺忘了節日營銷現在已經成為商家的必爭之地
根據quest mobile 2021年營銷數據報告,僅節日營銷事件就占了過去一年中國所有營銷事件的22.5%。
對此,清華大學快營銷研究院孫偉告訴記者,在目前的消費形勢下,節日營銷是刺激個人消費的重要方式,可以釋放消費者的情緒但節日營銷的核心是針對女性消費者,從而進一步帶動男性乃至家庭消費
孫偉說:此外,節日營銷可以推廣自己的品牌,也有助于解決庫存,促進消費節日營銷占個人消費的60%,商家需要把握好每一次節日營銷來刺激消費者而且如果營銷活動沒有針對性,會被競爭對手搶走一部分消費者
但其實節日營銷也面臨著節點頻繁的問題,消費者越來越累,商家越來越糾結,很難被消費者記住。
家住河北的劉曉志就有這種感覺劉曉志是個網購狂人,加入了很多福利群,但最近他發現商家的優惠力度沒有往年大了雙十一馬上就是雙十二了,然后是春節,然后是2月14日的情人節,然后是3月8日的婦女節生意也累壞了,我們也累壞了
可是,還有其他方法比如今年七夕,一些品牌就進行了反向營銷日前,瑞幸官方宣布,悲蛙佩佩聯合推出兩款七夕特色飲品:百利甜莓拿鐵和瓦瑞草莓拿鐵
根據消息顯示,聯名包裝上印有傷心青蛙和女友翠花的合影,并配有七夕不要發牢騷,青蛙睿喜歡你的字樣紙袋上還有單身人士專用的牡丹小彩蛋,無論單身與否,都祝福消費者幸福快樂
新茶葉品牌紀寧也創造了一個光棍節紀寧以這個月不酸,單身超甜為主題,推出了石榴椰子,桑葚椰子等四款椰子系列新品與此同時,紀寧與脫口秀品牌合作,打造人人都能聽的單身人士脫口秀,并推出《不談戀愛的十大理由》稻草封面
孫偉告訴記者,這是一種旨在細分消費者的營銷手段它進一步將年輕人分為單身和情侶,并針對不同的細分群體提出了新的營銷方案是更細致,更專業的深度營銷,比通常的節日營銷更能刺激單身單身的人其實越來越多,消費者也足夠多這種方式更有針對性,人群定位更精準,營銷文案,產品,政策更容易被認可
賴陽還認為,與傳統的促銷相比,降價,買禮物等,現階段商家的營銷要有自己的獨特性,把握當下的消費趨勢以前消費者更注重購物和飲食,而現在伴隨著生活品質的提高,消費者對文化藝術的需求更強烈,這就要求商家創造更多沉浸式的環境,植入藝術主題并與之互動,在產品IP上打造高品質的產品和主題,突出自身特色,從而更能吸引消費者
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