為全力保障廣大考生的食品安全，確保穩定有序的考試秩序和安全放心的飲食環境，浙江省舟山市市場監管局劉恒分局及時策劃，精準高效開展了高考餐飲食品安全保障護航行動。

部門聯動，提前規劃分局派員參加了劉恒鎮政府召開的高考安保部署多部門聯席會議，根據已掌握的考點信息制定了食品安全保障工作方案，并采取實地檢查+網上巡查的方式組織實施

加大隱患排查力度該局執法人員以中考考點角頭中學食堂為重點，重點檢查食堂清潔設施設備，索證索票，保存食品樣品，餐具清洗消毒等關鍵環節，督促學校不得供應涼菜，熟肉制品等高風險食品該局以智慧陽光廚房為載體，通過智能監管系統實現食堂在線監管，確保及時發現問題，及時整改

□胡貝尼

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