之前分享了一組染井吉野櫻花的照片，今天索性就來一組大島櫻的，畢竟這兩種長得都挺像，剛好通過照片再做一下區(qū)分。

之前講過，櫻花種類很多，不同櫻花之間的花期有早有晚，有快有慢。基于染井吉野在數(shù)量上的絕對(duì)優(yōu)勢以及人們的喜愛程度，于是逐漸有了以染井吉野作為參照而產(chǎn)生的早櫻、中櫻(與它開花同期)、晚櫻(比它開花晚)和冬櫻(冬季會(huì)開花)的說法。

而時(shí)間來到三月中旬，同樣劃分到中櫻這一類的大島櫻也跟著染井吉野櫻花一起開放了。

大島櫻 Cerasus speciosa H.Ohba 是薔薇科櫻屬落葉喬木，整體植株比染井吉野要高大。最初的它主要分布在日本關(guān)東地區(qū)南部的伊豆半島和伊豆諸島等地，故以此得名。而其拉丁學(xué)名中的種加詞“speciosa”，意為“美麗的”，形容得也很貼切。

此外，大島櫻也算是野生櫻花的一個(gè)典型代表了，因?yàn)樗€是目前許多櫻花栽培品種的親本之一，比如日本晚櫻基本都是它的后代，許多早櫻和中櫻也很難跟它脫得了關(guān)系，最有名的就是那個(gè)染井吉野櫻花了。

雖然大島櫻的栽培數(shù)量遠(yuǎn)沒有染井吉野櫻花那般多，但它也非常受人喜愛。這皆因其是原生種櫻花中花朵最大、花量最密、花朵略帶香味且同樣潔白無瑕的品種。

在剛生出不久的花芽上，可以清晰看到上面白色的花蕾略帶紅暈。待到花朵初綻時(shí)，5 枚花瓣還呈現(xiàn)著淡淡的粉紅色，往后慢慢會(huì)變成冷艷的雪白色調(diào)。

它還有一個(gè)特點(diǎn)，便是花葉同開。嫩綠的新葉長得比較厚，連帶著花梗和花萼也都是綠色的。如果你在遠(yuǎn)處眺望，給人的感覺就是一片綠意盎然之余，又有幾分清爽冷艷。

另外，大島櫻的葉子經(jīng)過加工后可以供食用，是日本傳統(tǒng)的風(fēng)味美食。有些人拿它的葉子腌制發(fā)酵，并用來包櫻餅，據(jù)說會(huì)有股獨(dú)特的香味。具體有多獨(dú)特我就不知道了，因?yàn)槲覜]吃過。

最后再重復(fù)一遍，染井吉野和大島櫻長得有點(diǎn)像，區(qū)分的關(guān)鍵點(diǎn)在染井吉野的花梗和花萼被毛，先花后葉，而大島櫻無毛，且花葉同開。這些細(xì)微的特征造就了二者氣質(zhì)上的差異。

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