來藥店喝杯手工咖啡，吃點創意小吃，抬抬腳，就能接受中醫咨詢...最近幾天，北京老字號白塔寺藥店開設了一家健康咖啡館姚咖啡，在試營業期間吸引了眾多消費者。

記者調查發現，類似的中藥店跨界賣咖啡，或者奶茶店，咖啡店添加中醫保健飲品，最近成為一種新時尚很多消費者在享受養生飲品美妙口感的同時，也好奇它是否真的能有療效

藥店賣咖啡吸引了新顧客。

姚咖啡在白塔寺藥店一樓推開門，一股淡淡的中草藥香氣搶了咖啡香，撲面而來店內裝修風格現代，與同一樓層古樸的藥店風格形成鮮明對比記者的到訪恰逢工作日的中午室內座位和室外景觀座無虛席，年輕顧客占了八九成

辛女士和同事來到藥店取藥當他們看到咖啡店時，他們立即決定早點去嘗試他們點了咖啡和中國特色飲料秋天來一杯咖啡配甜梨湯，真的有點健康辛女士說柴先生是一位90后顧客，正在店內享用原味飲品他希望這家商店好好利用中藥資源，開發更多新產品

記者在某餐飲推薦APP搜索，看到有網友列出了姚咖啡飲品的推薦排名排名前兩位的是柿子拿鐵和洛神吳梅飲品，其次是傳統咖啡店常見的手工咖啡和海鹽焦糖拿鐵據白塔寺藥店相關負責人介紹，洛神吳梅飲和雪梨湯飲是藥店根據傳統秘方專門配制的獨家供應，口味豐富，具有養生功效目前正在試運營，還沒有咖啡飲料后續還將推出中醫與咖啡相結合的創新飲品，并根據季節和季節調整各類飲品

豐富體驗，留住回頭客

北京同仁堂有十多家咖啡店當記者來到同仁堂馬志健康雙井店時，大大小小的中草藥罐隨處可見立體的開放式廚房里搭起了煲湯，燉茶的爐子，各種添加中草藥的面包，咖啡琳瑯滿目枸杞拿鐵等飲品是店里的熱銷品

一直覺得中草藥配不上咖啡，現在習慣飯后喝杯‘健康咖啡’袁女士在附近上班起初，她只是來試用早期采用者和打卡店里豐富的產品和新奇的體驗讓她成為了回頭客我也會買面包據說店里以低糖低油為主，用了西洋參，蝴蝶豆花等草藥，感覺特別健康

有趣的體驗是吸引新客戶的秘訣記者在采訪中發現，大部分顧客都是抱著試試看的心態來的有些顧客很少接觸中醫，或者晚飯后嘗試在二樓中醫門診第一次請醫生把脈據工作人員介紹，店內周五至周日提供免費中醫咨詢，名額經常爆滿喝完咖啡，顏女士體驗了一把中醫熱CT醫生幫我分析了潛在的疾病，店里還可以進行按摩，針灸，正骨等治療一樓的咖啡，二樓的衛生，太適合姐妹倆來一個衛生局了她說

咖啡健康也要適度。

支持者多，質疑者也有關先生有點擔心這種保健咖啡能不能算正常飲料:咖啡里加一點中草藥能養生嗎這種時髦的飲料可以嘗一兩次不知道喝多了會不會有副作用李女士很好奇:在網上經常看到有中醫說要少喝咖啡，但是中藥店都開咖啡館了真不知道該相信誰

對此，同仁堂懂得養生的工作人員解釋說，該店的養生草本咖啡主要是用枸杞，益母草，羅漢果等中藥制成中藥漿，再按照醫生給的比例加入到咖啡中有專業醫生檢查，不用擔心副作用

北京鼓樓中醫院藥劑科副主任藥師徐洋表示，目前市面上的保健咖啡大多使用藥食同源的中草藥，但也建議根據自己的體質選擇合適的組合比如咖啡本身含有咖啡因，根據中醫理論是陽性的它能使人興奮，心跳加快，注意力集中咖啡中加入枸杞，兩種陽性成分的結合，起到滋補的作用，加西洋參有降溫作用

在徐洋看來，中醫與咖啡的跨界融合，可以讓更多人更接近，更了解中醫但在創新的同時，也要遵循中藥應用的基本原則希望這種新興的模式能為中醫藥文化的傳承和發展注入新的活力

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