“電子證書是移動互聯網時代許可證書發展的必然趨勢，與傳統證書相比，電子證書更快捷、更方便、更經濟、更透明、更安全，這是食品藥品監管部門在工作中積極發展互聯網思維的大勢所趨。”重慶市市場監管局負責人說，電子證書與紙質證書具有同等法律效力，就是餐飲企業的“電子身份證”。

據介紹，重慶已取得食品經營許可電子證書的餐飲服務經營者，申請延續、變更、注銷等許可業務時，無須提交食品經營許可證正副本的紙質件。該市鼓勵餐飲服務經營者在經營場所以電子形式展示食品經營許可證，允許展示食品經營許可證電子證書打印件。

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