臨近春節(jié)，在甘肅省蘭州市，紅紅火火的春聯(lián)，琳瑯滿目的年貨，種類各異的年貨，給當(dāng)?shù)氐墓?jié)日市場增添了更多的歡樂。

在蘭州悅賓樓餐飲娛樂有限公司一樓，有丸子，紅燒肉，沙子，八寶飯，各種面食，水發(fā)制品等各種年貨我每年都來這里買年菜老牌子好吃又方便！正在挑選年菜的蘭州市民吳敏華說

蘭州悅賓樓餐飲娛樂有限公司3樓廚房大廚高金輝告訴記者，他每天早上8點(diǎn)半開始工作，每天要做100多斤酥肉，400多斤丸子，沙子，還要做扣肘，扣肉等各種熱菜，保證外賣和客飯，晚上8點(diǎn)以后才能休息。

我們從1月9日開始年貨美食展，年夜飯包廂就被預(yù)訂一空，大廳預(yù)訂率近50%蘭州悅賓樓餐飲娛樂有限公司副總經(jīng)理李浩平告訴記者，自2022年12月17日正式復(fù)業(yè)以來，悅賓樓客人上座率不斷提升為了保證年貨蔬菜的供應(yīng)，他們的一樓大廳被辟為年貨蔬菜展區(qū)，銷售火爆二，三樓運(yùn)營正常，上座率近80%晚餐預(yù)訂也在同步進(jìn)行

在甘肅長安餐飲管理有限公司敦煌宴酒店，包廂需要提前預(yù)訂，婚宴等酒席也同步接待復(fù)市之初，餐廳向每一位進(jìn)店的客人推出了贈(zèng)送老黃燜鯉魚的活動(dòng)，還為冬至進(jìn)店的客人送酸湯水餃等促銷活動(dòng)每天客流不斷，生意紅火

小飯桌帶動(dòng)大市場，假日經(jīng)濟(jì)對餐飲業(yè)的復(fù)蘇起到了發(fā)動(dòng)機(jī)般的作用甘肅龍菜協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長，甘肅長安餐飲管理有限公司董事長趙長安表示，協(xié)會(huì)號召會(huì)員企業(yè)抓住節(jié)日經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)，通過美食節(jié)等活動(dòng)積極促進(jìn)消費(fèi)，不斷提高上座率甘肅省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易與商貿(mào)服務(wù)處副處長雷說，截至1月9日，甘肅省約99%的餐飲企業(yè)正常營業(yè)，全部恢復(fù)就餐，1424家牛肉面店全部恢復(fù)正常營業(yè)

為擴(kuò)大消費(fèi)，我們引導(dǎo)和督促各地抓住元旦，春節(jié)消費(fèi)旺季，開展打折讓利活動(dòng)，激發(fā)居民消費(fèi)熱情"甘肅省商務(wù)廳黨組成員，副廳長黃泥介紹，去年12月底至今年2月8日，甘肅開展了"享消費(fèi)買隴原——2023年貨消費(fèi)月"活動(dòng)，甘肅各級商務(wù)部門組織3000余家網(wǎng)絡(luò)批發(fā)零售餐飲企業(yè)和電商平臺(tái)，品牌店，連鎖便利店，餐飲，家政服務(wù)，快遞等10000余家門店開展線上線下融合和商品配送抓住歲末年初和春節(jié)消費(fèi)旺季，開展團(tuán)購打折，夜間消費(fèi)等多種促銷活動(dòng)，加快流通市場全面回暖，激活消費(fèi)市場活力，提振消費(fèi)信心，擴(kuò)大消費(fèi)增長

鄭重聲明：此文內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載企業(yè)宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關(guān)。僅供讀者參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。